DONAT KENTANG MAMA

Bahan-bahan

500 gr	tepung terigu (cakra kembar)
3	kuning telur
1	putih telur
100 gr	mentega
2 sdm	fermiipan(ragi)
100 gr	gula pasir
1/2 sdt	garam
1 sdt	vanili
250 gr	kentang kukus (haluskan)
50 gr	susu bubuk full cream
200 ml	air

+

Langkah

1. Masukkan gula dan telur kocok sampai merata
   +
2. Aduk rata tepung,gula,vanili ,dan susu bubuk full cream
   +
3. Setelah langkah 1 dan 2 uleni adonan tmbahkan kentang,mentega dan air sedikit demi sediki sampai adonan tercampur kalis
   +
4. Diamkan adonan kurleb 15 menit tutup dengan plastik sampai adonan mengembang
   +
5. Setelah itu kempeskan adonan lalu lobangi dengan cetakan donat
   +
6. Diamkan lagi selama 1 jam dan goreng dengan api kecil.tambahkan topping sesuai selera